Rượu vang hạn sử dụng bao lâu

Rượu Song Long – Rượu vang để được bao lâu thì hỏng? Là câu hỏi không ít người quan tâm tìm kiếm câu trả lời. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp của bạn về vấn đề này

• Rượu vang có hạn sử dụng không : Rượu vang khác với rượu mạnh là không chưng cất mà chỉ là quá trình lên men tự nhiên. Do đó, rượu vang vẫn là vật sống có nghĩa là ở trong chai nó cũng thở và phát triển từ giai đoạn rượu trẻ, trung niên, già và lão hóa. Do đó, chúng ta thấy có những chai rượu có tuổi thọ vài trăm năm thậm chí nghìn năm nhưng có những chai chỉ được vài năm là hỏng nên càng uống sớm càng tốt. Vậy trung bình rượu vang để được bao lâu ?
• Rượu vang có hạn sử dụng không : Theo thực tế cho thấy, tuổi thọ của rượu vang phụ thuộc vào cách chế biến của nhà sản xuất, tùy theo loại nho và mùa nho loại vang. Với rượu vang đỏ tuổi thọ được chia làm 3 hạng từ 1-3 năm , 3-20 năm , và để lâu mãi

Rượu vang có hạn sử dụng không và bao lâu ?

• Rượu vang có tuổi thọ ngắn từ 1-3 năm như Gamay, Grenache của Mỹ hoặc Beaujolais Noveau của Pháp thì nên uống càng sớm càng tốt, không nên quá 3 năm phẩm vị của rượu sẽ bị mất.

Hình 1: Rượu vang có niên hạn sử dụng hay không ? Nếu có thì niên hạn sử dụng là bao lâu

• Rượu vang có tuổi thọ từ 3-20 năm như Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Zinfandel của Mỹ; Chianti Classico, Sangiovese của Ý; Shiraz của Úc, Chaaateauneuf-du-Pâpe của Pháp không nên uống trước 3 năm và bạn có thể thoải mái cất giữ đến tận 20 năm.
• Rượu vang có tuổi thọ lâu đời hàng ngàn năm là những chai vang cao cấp thượng hạng như Cabernet Sauvignon hay Merlot thuộc loạt thượng thặng của các Châteaux vào hạng Grands Crus Classes như Latour, Lafite… ở vùng Bordeaux của Pháp, hay những chai Barolo ở vùng Piedmont của rượu vang Ý, thì có thể tồn tại cả thế kỷ mà vẫn giữ nguyên vị ngon đặc biệt.
• Nguyên nhân là do chúng được chế biến với mục đích giữ thật lâu mới uống nên trong quá trình làm rượu nhà sản xuất đã cố ý để cho nước nho lên men tiếp xúc thật lâu với vỏ nho, hạt nho và cuống nho. Thành phần chất tannin từ những thứ đó ngấm vào rượu tạo thành khung vững chắc, khiến các hợp chất trong rượu không bị ran rã.

Các yếu tố khác ảnh hưởng đến niên hạn sử dụng của rượu vang

Rượu vang có hạn sử dụng không : Hạn sử dụng của rượu vang phụ thuộc vào giống nho và quy trình sản xuất của rượu vang – Lâu đài và vườn nho Bordeaux

1. Ngoài yếu tố này, tuổi thọ của rượu nho còn phụ thuộc vào cả thời tiết năm sản xuất rượu nho. Nếu thời tiết giá lạnh, nho không chín được thì mức đường sụt giảm, tỷ lệ alcohol rất thấp hoặc những năm bị mưa liên miên vào đúng mùa hái nho khiến cho trái nho bị sũng nước thì rượu không để được lâu.
2. Vậy rượu vang để lâu có uống được không ? Như vừa nói bên trên tùy theo rượu vang mới có thể để được lâu. Nếu là rượu tuổi thọ 1-3 năm hoặc 3-20 năm mà để đến 50 năm thì chắc chắn là chất lượng rượu không còn nữa, rượu hỏng lúc ấy chỉ dùng như một gia vị để nấu ăn mà thôi. Bởi vậy, khi mua rượu vang về bạn cần phải xem loại rượu đó có đặc tính như thế nào, tuổi thọ có để được lâu không và là rượu trắng hay rượu đỏ để biết thời điểm thưởng thức đúng lúc. Và cách tốt nhất là nên xếp rượu theo thứ tự uống trước, uống sau trong tủ rượu nhà mình nhé! Bên cạnh đó, rượu vang dù đắt hay rẻ khi đã khui ra thì nên thưởng thức ngay trong 1-2 ngày, quá sẽ làm biến chất rượu, không còn ngon nữa. Đồng thời phải bảo quản lạnh cho chai rượu đã được mở.

Độc giả có thể tìm hiểu thêm về hạn sử dụng của rượu vang Pháp:

• //www.phanphoiruoungoai.net/han-su-dung-ruou-vang-phap/

Một số dòng rượu vang giá rẻ đang được phân phối bởi rượu Song Long

1. //www.phanphoiruoungoai.net/p/ruou-vang-bich-chile-green-valley-3-lit/
2. //www.phanphoiruoungoai.net/p/ruou-vang-chile-bich-3-lit-amor-de-chile/
3. //www.phanphoiruoungoai.net/p/ruou-vang-chile-elite-reserva-bich-3-lit/

Thông tin doanh nghiệp Rượu Song Long

• Email:  hoặc t
• CÔNG TY TNHH RƯỢU SONG LONG 
• Adress: Nguyen Truong To Street, Ba Đinh District, Hanoi, Vietnam
• Hotline: 0902.183.136 – Em Phương  , hoặc Em 0902.112.799 cho các thông tin về sản phẩm hoặc báo giá cho các công ty tổ chức
• Website:  //www.phanphoiruoungoai.net

Nếu quý khách đang đoc bài này có nghĩa quý khách là một người yêu thích rượu vang nho hoặc đang đi tìm hiểu sâu hơn về thế giới rượu vang. Dù là lý do gì đi chăng nữa để đưa quý khách đến đây thì một trong những câu hỏi thường gặp mà tất cả các chuyên gia rượu vang tại Rượu Vang VN hay gặp phải đó là rượu vang đã phát triển hơn trong những năm gần đây, rượu vang có ngày hết hạn không, câu hỏi thường hay gặp nhất đó là rượu vang có hạn sử dụng không và để được bao lâu sau khi mở.

Menu Nội Dung

Rượu vang có hạn sử dụng không?

Để bắt đầu trả lời câu hỏi này thì hãy cùng các chuyên gia của Rượu Vang VN làm sáng tỏ một số vấn đề. Có nhiều quan niệm sai lầm hay mắc phải đó là tất cả các loại rượu vang sẽ tiếp tục phát triển theo thời gian.

Hạn sử dụng rượu vang luôn là câu hỏi nhiều người quan tâm

Nhưng trên thực tế thì chỉ khoảng 5% đến 10 % các loại rượu vang sẽ tiếp tục phát triển vời thời gian nuôi dưỡng là một năm và chỉ có 1% là rượu phát triển đến đỉnh với thời gian nuôi dưỡng là 5 năm.

Thế có nghĩa là tất cả các dòng rượu vang từ vang đỏ, trắng hay bịch quý khách có thể thưởng thức ngay sau khi mua chứ không cần phải dành thêm thời gian để nuôi dưỡng thêm để rượu đạt chất lượng hơn.

Rượu vang có hạn sử dụng hay không

Sở dĩ phải nói đến điều này vì hạn sử dụng của rượu vang sẽ phụ thuộc vào từng loại vang và vang đã được mở hay chưa. Ở đây xin được chia ra làm hai trường hợp, để quý khách dễ dàng hình dung khi mua và thưởng thức rượu vang.

Hạn sử dụng đối với rượu vang chưa mở.

Rượu vang không giống như các sản phẩm thông thường khác là thường có ngày hết hạn để khuyến cáo người tiêu dùng rằng nên sử dụng sản phẩm đó trong khoảng thời gian nhất định để sản phẩm đạt chất lượng tốt nhất.

Còn đối với rượu vang chưa mở để được bao lâu …?

Thông thường thì các dòng vang này sẽ không có hạn sử dụng nhưng phân tích chuyên sâu hơn thì các chuyên gia rượu vang đưa ra các lời khuyên cho từng dòng rượu vang một.

Rượu vang chưa mở có hạn sử dung hay không ?

Theo đó sẽ chia ra rượu vang trẻ và và lâu năm, căn cứ vào đó thì người tiêu dùng nêm sử dụng trong khoảng thời gian đó thì hương vị sẽ đạt đỉnh

Rượu vang trẻ  Rượu vang lâu nămLên men và đóng chai trong vụ thu hoạchLên men và ủ trong thùng gỗ sồi 1 năm hoặc lâu hơnNên uống trong khoảng thời gian 01 hoặc 02 nămTung ra thị trường sau ba năm tính từ niên vụ nho đóMùi hương hoa của giống nho đóMột số dòng cao cấp thì có thể là 10 đến 20 nămThời gian nuôi dưỡng ngắnMàu đỏ ruby đậm, hương hoa phức hợp của trái câyGiá thường rẻ hơnGiá đắt hơnBán chạy trên thị trườngBán vừa phải nhưng nhiều người yêu thích, có thể để lâu

Như vậy đối với dòng rượu vang trẻ thì quý khách nên sử dụng trong khoảng thời gian là 1 đến hai năm của niên vụ nho đó, ví dụ chai rượu vang La Roca 2020 thì 2020 chính là niên vụ nho của chai rượu, thời gian sử dụng nên từ 2020 đếm 2022 là tốt nhất, còn lâu hơn thì vẫn có thể sử dụng được nhưng hương thơm, tannin sẽ bị giảm.

Hạn sử dụng đối với rượu vang đã mở.

Trên ta đã tìm hiểu về hạn sử dụng của rượu vang khi vừa mua về, còn rượu vang đã mở nút thì có hạn sử dụng không, đây là câu hỏi mà chúng tôi thường gặp nhất trong quá trình tư vấn các loại rượu vang tại showroom của Rượu Vang VN.

Hạn sử dụng đối với rượu vang đã mở thì sao?

Câu trả lời chính xác nhất đó là sau khi đã mở thì nên sử dụng trong khoảng thời gian từ 1 đến 5 ngày là tốt nhất, nếu để lâu hơn thì rượu vang đó sẽ không đạt về hương và vị

Lời khuyên là mỗi ngay nên sử dụng một ly với liều lượng thích hợp cho dễ ngủ, đẹp da và đầu óc thoải mái chứ đã mở rồi mà không uống hết quả thật là hơi ” phí phạm”

Để giúp quý khách dễ hiểu hơn xin vui lòng xem qua hạn sử dụng của một số loại rượu vang sau khi đã mở 

Rượu vang thủ côngĐể lâu cấu trúc dễ vỡ do tiếp xúc oxy Uống trong 3 ngày sau mởRượu vang trắngHương hoa trái cây sẽ nhanh trong bị nhạt Uống trong vòng 2-3 ngày sau mởRượu vang đỏLưu trữ hợp lý Uống trong vòng 2-5 ngày sau mởRượu vang nổTiếp xúc với oxy là cho bong bóng giảm chất lượng Uống trong vòng 36 giờ sau khi mở Vang cường hóa  Nồng độ tương đối cao  Uống trong vòng 1 tháng sau mở

 

 

 

 

 

 

Như vậy, căn cứ vào từng loại rượu vang mà quý khách đang có thì hạn sử dụng của rượu vang sẽ được áp dụng theo bảng trên. Hy vọng rằng trên đã trả lời cho câu hỏi mà quý khách đang thắc mắc rượu vang có hạn sử dụng không ?