Bánh tráng minh minh bao nhiêu gam

Bánh tráng dẻo mè gừng khác biệt với các món bánh tráng Tây Ninh khác ở cái vị cay the, thơm nồng của gừng, kết hợp với bánh tráng phơi sương mềm dẻo độc đáo, khiến du khách ăn một lần nhớ mãi không nguôi.

1. Mô tả sản phẩm:

● Thành phần: Bột gạo, hạt mè, gừng. ● Thời hạn sử dụng: 25-30 ngày. ● Cách dùng: Ăn ngay. ● Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp, giữ kín không cho gió vào. ● Trọng lượng: 300 gam/xấp = 10 cái ● Nguồn gốc xuất xứ: Cở sở bánh tráng MINH NHỰT ( có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm ).

2. Đặc trưng của sản phẩm

Gừng tươi là một gia vị quý trong bữa ăn truyền thống của người Việt. Tuy nhiên, nếu ăn gừng tươi thì sẽ rất khó ăn bởi vị cay nồng. Chính vì vậy, gừng thường được dùng để chế biến món ăn hoặc pha nước uống. Tuy nhiên, dưới bàn tay của những người thợ Tây Ninh, gừng đã được chế biến theo một công thức riêng tạo thành món ăn vặt bánh tráng dẻo mè gừng vô cùng độc đáo.

Khác với các loại bánh tráng dẻo khác, bánh tráng dẻo mè gừng có vị cay the và mùi thơm nồng nàn đầy sức hút của gừng tươi kết hợp với sự dẻo dai của bánh tráng truyền thống và các loại gia vị đặc trưng của vùng đất đầy nắng gió Tây Ninh.

Miếng bánh tráng dẻo thơm phức mùi bột gạo, được phơi qua lớp sương đêm càng trở nên mềm dẻo hơn, thêm vào đó là những lát gừng tươi được chế biến sạch sẽ, kết hợp với mè, nước cốt dừa mang đến hương vị ngọt dịu, beo béo và thơm phức vô cùng đặc trưng.

Khách hàng sẽ cảm nhận được vị ngọt dịu của bánh ngay khi cắn miếng bánh đầu tiên, hương thơm của mè, vị cay nồng của gừng phảng phất trong miệng, cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa sẽ khiến thực khách bị mê hoặc.

Bánh tráng bơ trắng Tây Ninh là sự kết hợp hoàn hảo giữa hương vị dẻo dai của bánh tráng trắng phơi sương, vị béo bùi của sốt bơ, thêm con ruốc, hành phi và vị cay mặn vừa đủ của muối tôm, đem đến hương vị ngây ngất, khó quên cho thực khách.

1. Mô tả sản phẩm:

● Thành phần: Bánh tráng trắng phơi sương, bơ, hành phi, con ruốc, muối. ● Thời hạn sử dụng: 7-10 ngày. ● Cách dùng: Ăn ngay. ● Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp, giữ kín không cho gió vào. ● Trọng lượng: 66 gam/bịch. ● Nguồn gốc xuất xứ: Cở sở bánh tráng MINH NHỰT ( có giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm ).

2. Đặc trưng của sản phẩm bánh tráng bơ trắng Tây Ninh

Bánh tráng bơ trắng Tây Ninh được làm theo một công thức riêng, vô cùng độc đáo mà không một nơi nào trên đất nước ta có thể bắt chước được. Nét đặc trưng của bánh tráng bơ chính bởi hai nguyên liệu chủ yếu: Bánh tráng phơi sương : được làm từ bột gạo dưới bàn tay khéo léo của con người Tây Ninh có độ mặn vừa đủ, độ dẻo dai vừa phải. Bơ vàng: đây là gia vị không thể thiếu, được làm từ bơ thực vật và lòng đỏ trứng gà với hương vị thơm ngon, béo ngậy. Kết hợp với các loại gia vị đặc trưng khác của vùng đất Tây Ninh: ruốc tôm thơm phức, hành phi, muối tôm Tây Ninh,… tạo nên hương vị cay cay, mặn mặn đặc biệt.

3. Thưởng thức bánh tráng bơ trắng Tây Ninh

Có rất nhiều cách để thưởng thức món bánh tráng bơ trắng Tây Ninh, trong đó cách đơn giản nhất là bánh tráng cuộn. Đầu tiên, bạn bóc bịch bánh tráng, lấy một lượng nhân vừa đủ cùng với hành phi, trải đều lên mặt bánh. TIếp đến, bạn cắt một góc của bịch nước sốt bơ và bóp nhẹ lên bề mặt bánh. Cuối cùng, bạn khéo léo cuốn bánh thành hình tròn và thưởng thức mùi vị cay cay, mặn mặn, béo béo của các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Lưu ý: khi bóc bánh tráng bạn chỉ nên lấy từng chiếc một, không nên bỏ cả tập ra ngoài vì bánh tráng phơi sương khi để ở ngoài rất dễ bị khô cứng, ăn không ngon. Tương tự, phần nước sốt bơ bạn cũng nên để trong túi, ăn đến đâu lấy đến đó để giữ nguyên hương vị thơm ngon.

Với nguyên liệu chính là bột sắn (bột khoai mì), Bánh tráng Hồng Minh ngay từ bước đầu tiên chọn nguyên liệu cũng được chú ý, cẩn thận để lựa chọn ra loại sắn tốt nhất mới có thể làm ra chiếc bánh vừa ngon, vừa dai. Sau đó bột đã xay được đem đi tráng mỏng thành bánh, sấy khô. Chiếc bánh tráng nhỏ nhìn đơn giản nhưng để làm ra thì cần biết bao công sức, thời gian và tâm huyết của người làm.