Trà Thái đỏ 400g là một loại thức uống phổ biến và rất được ưa chuộng ở Thái Lan, thường được tìm thấy ở bất cứ nhà hàng hay quán ăn nào ở đất nước này cũng như trên toàn thế giới.
Trà Thái thường được làm từ trà pha, ủ thật đặc, kết hợp cùng những loại nguyên liệu như hồi, me và thảo quả để tạo nên một loại thức uống thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Hỗn hợp trà này sau đó sẽ được pha thêm đường và sữa để thêm vị ngọt rồi được phục vụ bằng cách đổ lên ly toàn đá [như cách uống cà phê của Việt Nam]. Để cho ly trà thêm phần màu sắc cũng như hương vị, một ít sữa sẽ được đổ lên mặt của ly khiến cho ly trà không chỉ thơm ngon về hương vị mà còn đẹp về hình thức
Cách pha:
*Trà sữa [áp dụng cho cả Trà Thái Xanh và Trà Thái Đỏ]
– 2 muỗng cà phê trà pha với 150ml nước nóng
– Khuấy đều, ngâm trà trong 10 phút
– Lấy nước cốt trà bằng cách lọc qua túi để loại bỏ bã trà
– Pha thêm với 50g sữa đặc, sữa bột [tùy khẩu vị]
– Pha thêm với một chút sữa tươi [để trà có vị béo]
– Thêm 2~3 thìa đường [tùy khẩu vị]
– Khuấy đều, thêm đá và thưởng thức
*Trà chanh
[Lưu ý: Chỉ sử dụng Trà Thái đỏ để pha trà chanh]
– 1 muỗng cà phê Trà Thái Đỏ pha với 150ml nước nóng
– Khuấy đều, ngâm trà trong 10phút
– Lấy nước cốt trà bằng cách lọc qua túi để loại bỏ bã trà
– Pha thêm với 13.5ml nước cốt chanh
– Thêm 4 thìa đường [tùy khẩu vị]
– Khuấy đều, thêm đá và thưởng thức
Bạn nào đang thắc mắc trà thái đỏ mua ở đâu ngon, chất lượng và nấu ra màu hồng nâu đẹp, thì buộc lòng bạn phải đi dọ giá khá nhiều shop để tìm được đầy đủ các nguyên liệu như ý bạn. Trong bài viết này Bách Hóa Xe Lam sẽ review nhanh giúp bạn trà thái đỏ mua ở đâu ok nhất tại HCM.
Kinh nghiệm mua trà thái đỏ ở đâu chất lượng
Để mua trà thái đỏ ở đâu cho hợp ý mình, thì đảm bảo lần đầu bạn nào cũng phải đi dạo cũng tầm chục cửa hàng rồi mới có thể lựa được chỗ nào ưng ý, thành ra hiếm khi nào bạn đi lần đầu mà mua được đầy đủ đồ lắm.
Dưới đây là những kinh nghiệm mua trà thái đỏ ở đâu trong những ngày đầu tập tành đi tìm nguyên liệu, các bạn có thể tham khảo thử nhé:
- Nếu nấu ở nhà cho gia đình, gói trà thái đỏ bạn chỉ nên mua gói 200g thôi, hết tới đâu hãy mua tới đó, vì mỗi lần nấu bạn chỉ dùng trung bình từ 25-50gr mà thôi, ra tới 1 nồi 2,5-3 lít nước cốt trà lận, uống ứ hự luôn.
- Khi lựa trà thái đỏ, bạn để ý xem date mới hay cũ, tốt nhất nên lựa bịch có date mới nhất có thể, trong vòng 1 năm kể từ ngày sản xuất là ok chấp nhận được nha.
- Nếu đã xác định dùng sữa tươi thì khỏi mua bột kem béo.
- Còn nếu mua bột kem béo thì nên lựa bột kem béo có xuất xứ thái lan sẽ có vị đúng chuẩn thái lan hơn.
- Đừng nên dùng bột gelatin, nó sẽ thành thạch kẹo kẹo sệt sệt thay vì cần thạch dẻo dẻo như bột rau câu dẻo.
- Bạn nào thích trà sữa thái đỏ với trân châu thì lời khuyên nên thêm 10-20k mua hẳn trân châu đài loan đi, đỡ cực lắm, luộc xong không cần ngâm nước đá, chỉ cần vớt ra chắt nhớt rồi trộn với đường đen hàn quốc là chuẩn chỉnh rồi.
Thiệt ra những bạn nào lần đầu tập nấu cho biết với đời, thì bạn cũng chẳng cần gì tìm nguyên liệu trà thái đỏ mua ở đâu làm gì đâu, bạn chỉ cần mua set trà thái đỏ đóng sẵn bên Bách Hóa Xe Lam bên mình là ok lắm luôn á, 1 set nấu được 6-8 ly đầy ú ụ toppping, thạch cùng với trân châu luôn bạn nha.
Nguyên liệu trà thái đỏ mua ở đâu TPHCM
Bạn nào từng gặp cảnh lết xe máy đi kiếm cửa hàng tìm nguyên liệu trà thái đỏ mua ở đâu giữa cái nắng chang chang ở tphcm thì hiểu cảnh khó khăn cỡ nào, không chỉ mua không đủ nguyên liệu, mà bạn còn gặp cảnh nhân viên chỉ biết bán thôi không biết tư vấn cho bạn lần đầu nấu sao cho thành công.
Dưới đây là những địa chỉ bán nguyên liệu trà thái đỏ ok và uy tín nhất, hướng dẫn đầy đủ lắm luôn dành cho người mới tập tành nấu cho biết, mời bạn tham khảo bên dưới nha:
1. Bách Hóa Xe Lam bán nguyên liệu trà thái đỏ
- Địa chỉ: 36/8 Tân Trụ, Phường 15, Quận Tân Bình, HCM.
- Thời gian: 8h-21h [từ thứ 2 đến thứ 7, cn nên gọi trước].
- Số điện thoại: 0845.528.599
2. Mua trà thái đỏ tại Shop Nam Hoàng
- Địa chỉ: 258/22 Võ Văn Tần, Phường 5, Quận 3, HCM.
- Số điện thoại: 0934.288.144
3. Nguyên liệu trà thái đỏ mua tại Shop Anh Ba
- Địa chỉ: Hẻm 380 Dương Quảng Hàm, Phường 5, Quận Gò Vấp, HCM.
- Số điện thoại: 0765.999.111
Bạn nào chưa từng đi chỗ nào mua trà thái đỏ có thể ghé thử shop Bách Hóa Xe Lam bên mình lần đầu cho biết, đảm bảo set trà thái đỏ đóng sẵn bên mình làm bạn ưng cái bụng là lần sau đặt bên mình ầm ầm hà. Ngoài ra bạn đến shop mình cho biết, rồi lần sau tin tưởng hơn, ok hơn rồi bạn mạnh miệng giới thiệu bạn bè, người thân giúp mình hơn nè ahihi.
Nói nhỏ:
“Dạo này dịch covid bùng dữ quá,
Nên các bạn nhắn ZALO hoặc FACEBOOK cho mình nha
Đợi qua dịch rồi các bạn ghé trực tiếp cho an tâm nhé.”
Nguyên liệu trà thái đỏ giá bao nhiêu?
Mình gửi bảng giá nguyên liệu trà thái đỏ cho các bạn tham khảo nha:
- Trà thái đỏ: Gói 200g giá 75k.
- Bột rau câu dẻo: 1 gói 10k.
- Bột sữa thái lan: Chia lẻ 100g giá 15k.
- Sữa ông thọ: Hộp nhỏ 40g giá 10k.
- Trân châu đen đài loan: Chia lẻ 100g giá 10k.
- Đường đen hàn quốc: Chia lẻ 100g chỉ 10k.
- Đường phèn bi: Giá nguyên ký chỉ 30k.
Bên mình chuyển đóng set trà thái đỏ bán lẻ cho khách tập nấu lần đầu thôi, còn bạn nào mua về nấu bán thì giá bên mình không ok lắm ạ. Các bạn cứ tham khảo thử nha, bên mình nhiều set lắm, thích thì cứ ủng hộ mình cho có động lực chia sẻ, viết bài và test công thức mới nghen ahihi.
Set trà thái đỏ đóng sẵn giá bao nhiêu tiền?
Ở ngoài bạn uống trà thái đỏ chắc bạn thường thấy người ta toàn hay bỏ trân châu vào lắm đúng không? Ngoài ra bạn vẫn thấy có chỗ bán chỉ có thạch trà thái đỏ thôi, nên băn khoăn không biết nên lựa chọn làm cái nào trước, cái nào sau nhỉ?
Thôi thì chọn set trà thái đỏ đóng sẵn bên mình đi, đủ topping để nấu cả thạch thái đỏ với trân châu luôn, khỏi đắn đo lựa chọn chi cho mắc mệt bạn nha.
Thành phần trong set đóng sẵn gồm:
- 25g Trà thái đỏ.
- 200g Bột sữa thái lan.
- 1 Gói bột rau câu dẻo 10g.
- 1 Hộp sữa ông thọ 40g.
- 100g Trân châu đài loan.
- 50g Đường đen hàn quốc.
- 200g Đường phèn bi.
Mình thề luôn là set trà thái đỏ đóng sẵn bên mình bạn chẳng cần phải mua thêm sữa tươi đâu, nếu muốn béo hơn thì bạn chỉ cần mau thêm sữa đặc ông thọ bỏ vào là ok, mà mình khuyên, test thử công thức mình định lượng đi, béo vừa đủ không quá ngấy cũng không quá ngán, điều đặc biệt là không quá mập nha ahihi, chứ món này mà không khống chế nguyên liệu là tăng cân vù vù luôn á ^^.
Như vậy mình đã đi trải lòng hết kinh nghiệm mua trà thái đỏ ở đâu cùng những lưu ý bạn nên nắm khi lần đầu tập nấu món mới, mình đã rút tỉa những sai lầm tối cơ bản mà mình mắc phải để bạn tránh rồi, còn nếu bạn test mà thấy công thức nào ngon hơn, mong bạn góp ý với mình nha, để mình điều chỉnh lại công thức và chia sẻ cho anh chị em khác cùng tham khảo nữa ạ.
Tìm hiểu thêm: