Mua bột khai làm quẩy ở đâu

Gói chia 100gBột khai là thứ không thể thiếu trong món bánh quẩy giúp quẩy giòn ngon hơn.Hạn sử dụng 12 tháng🍩 Shop nguyên liệu làm bánh🏠 Thụy phương, bắc từ liêm, Hà Nội

☎️Hotline: 0376458246

Chi tiết sản phẩm

SKU Thương hiệu Kho hàng d
s12130211437
OEM
Hà Nội
422

bởi Di Chần

Thu, 08 Mar 2018 16:58:00 GMT

Bột khai thường được dùng trong quá trình làm bánh quẩy chiên, bánh bao chiên và thậm chí là bánh bao hấp. Nếu bạn chưa biết mua bột khai chất lượng ở đâu thì có thể tham khảo ngay địa chỉ bán bột khai tại Hồ Chí Minh qua bài viết này nha.

Bột khai thường được dùng trong quá trình làm bánh quẩy chiên, bánh bao chiên và thậm chí là bánh bao hấp. Nếu bạn chưa biết mua bột khai chất lượng ở đâu thì có thể tham khảo ngay địa chỉ bán bột khai tại Hồ Chí Minh qua bài viết này nha.

1. Beemart

Beemart là cửa hàng chuyên bán các nguyên liệu và dụng cụ làm bánh chất lượng, cũng như đảm bảo an toàn cho bạn khi mua đồ tại đây. Bạn có thể đến tìm mua bột khai ở Beemart, loại bột khai được bán ở đây là bột Amoniak của châu Âu với giá thành khá hợp với túi tiền của chúng ta.

- Địa chỉ cửa hàng Beemart:

  • Chi nhánh 1: Số 102 Võ Thị Sáu, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
  • Chi nhánh 2: Số 212 Âu Cơ, Quận Tân Bình, TP. Hồ Chí Minh.

- Hotline: 1900.636.546

- Website: www.beemart.vn

- Giá tham khảo:

  • Bột Amoniak 30g: 30.000 đồng

2. Cửa hàng Cường Dung

Đây là một cửa hàng chuyên bán nguyên liệu làm bánh nhập khẩu, nếu bạn ngại chất lượng bột khai bên ngoài không đảm bảo hoặc chưa biết chỗ để mua có thể tìm đến đây để mua bột khai.

- Địa chỉ: Số 114 Cống Quỳnh, phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

- Số điện thoại: 028 3837 7462

- Websitecuongdungfoods.com

3. Cửa hàng Nhất Hương

Nhất Hương là siêu thị ngành bánh, buôn bán các mặt hàng chuyên về nguyên liệu, dụng cụ làm bánh mà bạn có thể tìm đến mua. Bạn có thể tìm mua bột khai ở đây với chất lượng được bảo đảm và không lo lắng về độ an toàn như khi mua phải các bột khai không nhãn hiệu khác bên ngoài.

- Địa chỉ:

  • Chi nhánh 1: Lầu 3 tòa nhà Choy’s, số 61A, Trần Quang Diệu, phường 13, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh. - Điện thoại: 02862903746.
  • Chi nhánh 2: Lầu 2, số 155 Tân Kỳ Tân Quý, phường Tân Sơn Nhì, Quận Tân Phú, TP. Hồ Chí Minh. - Điện thoại: 02838120222.
  • Chi nhánh 3: Lầu 2, số 21 Nguyễn Thiện Thập, phường Tân Phú, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh. - Điện thoại: 02862989725 – 02862989726.

- Websitedungculambanh.com.vn

4. Cửa hàng Phương Hà

Cửa hàng Phương Hà chuyên bán các mặt hàng nguyên liệu làm bánh nhập từ nước ngoài vào nên chất lượng khá được bảo đảm. Nếu bạn muốn làm bánh quẩy nhưng không biết chỗ mua bột khai thì có thể tìm đến cửa hàng này nha.

- Địa chỉ:

  • Cửa hàng 1: Số 58 Hàm Nghi, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.
  • Cửa hàng 2: Số 48 - 50 Huỳnh Thúc Kháng, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh.

- Điện thoại: [08] 3914 1318 - 3824 1423

- Website: phuonghahamnghi.vn

5. Cửa hàng Khánh Hạnh

Cửa hàng chuyên bán tất cả nguyên liệu bao gồm các loại bột và dụng cụ làm bánh. Đến đây, bạn có thể dễ dàng tìm mua bột khai bảo đảm an toàn và chất lượng. Giá cả tại cửa hàng khá mềm so với mặt bằng chung của các cửa hàng khác.

- Địa chỉ: 43 Phó đức chính, P1, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh.

- Điện thoại: 083.8434363 - 0908.566.827 - 0122.5678004

- Websitewww.facebook.com/Khánh-Hạnh-293009890894448

6. Bakerland

Cửa hàng có bán lẻ tất cả nguyên vật liệu và dụng cụ làm bánh bao gồm các loại bột. Bạn có thể tìm mua bột khai tại đây nha.

- Địa chỉ: 27B Nguyễn Thông, phường 7, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh.

- Điện thoại: 1900691

- Website: bakerland.vn

Hi vọng thông tin tham khảo về địa chỉ mua bột khai tại Hồ Chí Minh sẽ giúp ích cho bạn.

Xem nội dung đầy đủ

Bột khai, Bột khai hay còn được gọi là Baking Ammonia, có dạng bột khô màu trắng đục, mùi khai đặc trưng. Chúng thường được sử dụng

Chi tiết sản phẩm

SKU Thương hiệu Kho hàng d
s6731348609
OEM
Hà Nội
207

Bột khai có dạng bột khô màu trắng đục, mùi khai đặc trưng. Chúng thường được sử dụng trong công nghiệp bánh kẹo, có công dụng làm nở/nổi thực phẩm.Công dụng của bột khaiBột khai có công dụng tương tự như bột nở nhưng có tác dụng tốt hơn nhiều nếu bạn muốn các loại bánh có độ tơi xốp.Tuy không phổ biến như muối nở và bột nở, nhưng bột khai nếu sử dụng đúng cách thì bánh của bạn sẽ nở phồng, có độ xốp nhưng không làm ảnh hưởng sức khỏe.Nhất là đối với các loại bánh chiên như quẩy, bánh tiêu, nếu muốn giòn, ngon bạn buộc phải dùng bột khai.Bột khai có công dụng tương tự như bột nở nhưng có tác dụng tốt hơnLưu ý khi sử dụng bột khai làm bánhVới 1kg bột bạn sẽ cần 5 – 50g bột khai, pha loãng với nước theo tỉ lệ 1:5 trước khi trộn chung với bột.Chỉ nên dùng làm các loại bánh có kích thước nhỏ như bánh tiêu, quẩy, bánh baoNếu dùng trong các loại bánh hấp như bánh bao bạn nên hấp lại bánh nhiều lần cho bột khai phân hủy hoàn toàn. Nhào bột xong cũng tránh để bánh bên ngoài quá lâu mà nên hấp sớm.

Bột khai được sử dụng tốt nhất cho các loại bánh chiên, nướng ở nhiệt độ cao. Nếu muốn chiên quẩy ruột xốp, vỏ giòn, bắt buộc phải dùng bột khai. Bạn cũng có thể dùng muối nở, bột nở thay thế, nhưng kết quả sẽ không tốt như khi dùng bột khai.

Chi tiết sản phẩm

SKU Thương hiệu Kho hàng d
s11824422330
OEM
Hà Nội
1030

Chọn loại hàng

[ví dụ: màu sắc, kích thước]

Bột khai Xuất xứ: Việt Nam Trọng lượng: 1kg/gói, shop phân bán lẻ từng 100gr nhé Hạn dùng: 12 tháng Đóng gói: RIO-PLEIKUPHO Shop RIO-PLEIKUPHO #Giờ mở cửa: Thứ 2- Chủ nhật : từ 7h sáng- 7h tối [vui lòng #call trước khi đến] Liên hệ: call/sms: 0937055457 Zalo/viber: 0937055457 Gói như hình 1kg Shop phân lẻ ra gói nhỏ bán nha. Bột khai Bột khai [tiếng pháp có tên gọi là Bicarbonate d’ammonium; tiếng anh là Ammonium bicarbonate] là một loại phụ gia thực phẩm với code E 503[ii] có tác dụng giúp gây nở/nổi thực phẩm, cho nên trong một số loại bánh, biscuit, kẹo, … Ngoài ra bột khai còn được góp mặt trong hợp chất chữa cháy, dược phẩm, thuốc nhuộm và chất nhuộm, dệt may, chất tẩy dầu mỡ, tạo độ giãn nở cho cao su, … Bột khai dạng bột khô, màu trắng đục, có mùi khai cực kỳ đặc trưng điển hình. Thành phần hóa học Bột khai có thể tan hoàn toàn trong nước nhưng không tan được trong môi trường rượu. Bột khai là một hợp chất hóa học: có thể tự phân hủy ở không khí “tự do” và tạo ra gaz carbonique, nước cũng như amoniac. Khả năng tự phân hủy của hợp chất này rất chậm ở môi trường nhiệt độ bình thường nhưng dưới tác động của nhiệt độ nóng [nướng, hấp, …] cộng với môi trường ẩm ướt khả năng tự phân này sẽ tăng gấp bội và mùi khai cũng sẽ tự bay hơi do đó chúng ta mới có những bánh bao, dầu cháo quẩy, ... ngon lành để thưởng thức. Sử dụng Chỉ sử dùng 5 ~ 50g cho một kí bột mì. Khi sử dụng, cần pha loãng với nước theo tỉ lệ 1:5 tức là 1 phần bột khai với 5 phần chất lỏng. Ở trường hợp ngược lại chúng ta sẽ thấy trên bánh xuất hiện những chấm/vết nâu.Thường bột khai thường được kết hợp với Bicarbonate de Potassium /Kali Bicacbonate [KHCO3]. Tác dụng phụ Bột khai có thể làm đau rát mắt, da.Nếu hít phải bụi bột khai có thể dẫn gây khó thở ảnh hưởng đường hô hấp.Chẳng may “ăn nhằm” bột khai [dĩ nhiên với liều lượng lớn] có thể sẽ dẫn đến hiện trạng buồn nôn, ói mửa, làm ảnh hưởng không nhỏ đến hệ tiêu hóa. Cách sơ cứu Nếu bột khai tiếp xúc với mắt, việc đầu tiên phải làm là rửa mắt ngay lập tức với nước và sau đó đi gặp bác sĩ.Nếu bột khai dính trực tiếp vào da thì phải rửa sạch phần tiếp xúc bằng xà bông và nước.Nếu chẳng may uống/nuốt bột khai [trường hợp này chắc ít xảy ra vì mùi đặc trưng của bột khai sẽ làm “chùn bước chiến sĩ”, tuy nhiên nếu là trẻ em nhỏ thì khác] thì việc cần làm là phải uống liền một lượng nước thật nhiều, sau đó cũng phải đi gặp bác sĩ.Nếu chẳng may hít phải hơi hoặc bụi từ bột khai, chúng ta phải nhanh chóng đưa “nạn nhân” đến nơi khác trong lành hơn, và gặp bác sĩ nếu cần. Bảo quản Bảo quản bột khai ở môi trường khô ráo thoáng mát, tránh nơi ẩm nóng.Nếu được cất trong bao bì đóng kín hoặc hũ/lọ đậy kín thì có thể giữ bột khai được một năm. Nguồn tham khảo

Xem tất cả

lemaitran

Hàng ok..mình mới làm thử rất ngon . Chất lượng sản phẩm tuyệt vời Đóng gói sản phẩm rất đẹp và chắc chắn

2017-10-05 14:06

diemhuong2621994

Đóng gói sản phẩm rất đẹp và chắc chắn

2017-10-30 00:37

hienjimy_1998

2020-05-22 09:28

Sản phẩm tương tự

Xem tất cả

Bột khai làm quẩy 100gr [ bột làm bánh]

Bột Khai NH4HCO3 Hiệu Người Cá Dùng cho Tẩy Gỗ, Nguyên Liệu Làm Bánh, Quẩy

200g bột khai làm bánh quẩy rỗng, bánh tiêu siêu ngon [ tách lẻ gói 1kg]

Bột khai làm bánh quẩy 50g

[Mã 254FMCGSALE giảm 8% đơn 500K] 1kg, Bột khai làm quẩy rỗng, làm bánh tiêu, làm bánh bao tẩy gỗ [NH4HCO3]

Bột khai làm quẩy rỗng 100gr

Bột khai nàng tiên làm quẩy rỗng , làm bánh tiêu

Lẻ 100gram bột nở khai / bột khai làm quẩy bánh bao

Bột tạo màu thực phẩm tự nhiên làm bánh/nấu xôi - Bột lá cẩm, Bột lá nếp, Bột than tre, Bột gấc, Dành dành, Hoa đậu biếc

Có thể bạn cũng thích

Xem tất cả

Bột khai làm quẩy rỗng 100gr

Bột KHAI hiệu NÀNG TIÊN CÁ - Gói 1kg

Bột tạo màu thực phẩm tự nhiên làm bánh/nấu xôi - Bột lá cẩm, Bột lá nếp, Bột than tre, Bột gấc, Dành dành, Hoa đậu biếc

Bột khai nàng tiên làm quẩy rỗng , làm bánh tiêu

Lẻ 100gram bột nở khai / bột khai làm quẩy bánh bao

[Mã 254FMCGSALE giảm 8% đơn 500K] 1kg, Bột khai làm quẩy rỗng, làm bánh tiêu, làm bánh bao tẩy gỗ [NH4HCO3]

Bột khai Tân Thuận Lợi 1kg

Bột khai làm bánh quẩy 50g

🔥HÀNG SIÊU CẤP🔥Dép nam nữ, Dép bánh mỳ đúc cao su non nguyên khối siêu bền họa tiết khủng long cute

Áo trễ vai bèo tay phồng rộng dễ thương A020

Áo thun nam nữ form rộng SnoopDog Lilashopx, áo phông unisex tay lỡ phong cách siêu xinh

[Mã BMLTA50 giảm 10% đơn 99K] Ví nữ thời trang ngắn cầm tay mini đẹp MADLEY cao cấp nhiều ngăn nhỏ gọn bỏ túi VD220

DÉP NỮ đế cao 5cm, dép quai ngang chất liệu Eva cao cấp không thấm nước

quần ống rộng suông nữ lưng cao khóa trước 1 khuy vải tuyết mưa.

Áo thun tay lỡ nam nữ 3nana, áo phông Unisex freesize phong cách đường phố

Mua ngay

Video liên quan

Chủ Đề